Assobirra Monitor: birra per tutte le stagioni

Continua il trend positivo.
Primo semestre del 2019: +2% di vendite su giugno 2018

dalle imprese aderenti all’associazione che rappresentano oltre il 71% del mercato italiano, le vendite indicano ancora una crescita del 2% rispetto a giugno 2018, già anno record per la birra italiana, superando i 7 milioni di ettolitri.

 

La continua performance positiva evidenzia che la birra è sempre più una bevanda amata dagli italiani non solo d’estate ma in ogni momento dell’anno come dimostrano anche i numeri in crescita nei mesi di Gennaio (+4,63%), Marzo (+5,18%) ed Aprile (+5,82%).

Siamo soddisfatti – afferma Michele Cason, Presidente di AssoBirra – che in questo primo semestre dell’anno l’andamento del consumo di birra segna ancora una volta un dato positivo che premia gli sforzi fatti dall’intero comparto della birra in Italia. Il settore della birra oggi riveste un ruolo di primo piano nell’economia e nell’export del Paese (+6,6% nel 2018).  Grandi e piccoli produttori – prosegue Cason – risentono positivamente dell’abbassamento delle accise che ha sostenuto la crescita anche dei consumi”.

Il trend positivo di produzione e consumi che si registra in Italia è la diretta conseguenza dell’aumento della domanda stimolata da una maggiore cultura birraria che si è diffusa trasversalmente nel Paese e nelle varie fasce di età, nonché da un rafforzamento degli investimenti dell’industria in continua ricerca e innovazione: oggi gli italiani non amano soltanto la birra, ma prediligono diversi tipi di birra, alla scoperta di nuovi gusti e sapori.