Il Prof. Giuseppe Perretti, Direttore del CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università degli Studi di Perugia, ha promosso in occasione della III Edizione di UMBRIA BUSINESS MATCHING un incontro di saluti tra il Rettore dell’Università degli Studi di Perugia, Prof. Franco Moriconi ed il Presidente di AssoBirra, Dott. Michele Cason.
Nell’occasione sono state presentate e discusse le opportunità di collaborazione future tra il CERB ed AssoBirra per lo sviluppo del settore birrario nazionale.
In particolare tra i temi esplorati:
- maggior supporto alla ricerca scientifica;
- erogazione strategica di corsi di formazione ed attività di divulgazione;
- intensificazione degli strumenti di supporto tecnologico.
Queste attività permetteranno di accrescere ulteriormente l’ormai consolidato rapporto tra il CERB ed AssoBirra e dunque tra il mondo accademico e quello imprenditoriale che questi rappresentano.