La birra nel fuori casa: socialità, scelte di consumo ed esperienza

In occasione della prima edizione 2026 del Centro Informazione Birra (CIB), presentata nella cornice del Beer&Food Attraction 2026, AssoBirra offre uno sguardo aggiornato sull’evoluzione del consumo di birra nel fuori casa italiano, restituendo una fotografia del canale HoReCa tra abitudini consolidate, nuove dinamiche di consumo ed esperienza.