3 Maggio 2009

Ecco le sette regole d’oro della birra, per la prima volta fissate in una Carta del Servizio che verrà adottata nei migliori ristoranti italiani

AssoBirra crea la prima Carta del Servizio della Birra: uno strumento che racchiude l’esperienza dei più qualificati mastri birrai d’Italia, già adottato dagli 85 JRE italiani.