Il 2024 della birra in Italia: Consumi in calo, tengono investimenti e innovazione, positive le prospettive di ripresa nel lungo periodo.

La sostenibilità è sempre più al centro delle nostre scelte quotidiane e influenza il nostro stile di vita e le aspettative che abbiamo nei confronti delle aziende. I consumatori, sempre più informati, modificano le proprie abitudini, adottando diete plant-based, scegliendo prodotti biologici e a km 0 o preferendo brand che utilizzano packaging sostenibili.

Milano, 10 febbraio 2025 – AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e patrocinio al Beer&Food Attraction 2025, il salone organizzato da Italian Exhibition Group dedicato a birre, bevande, food e tendenze per l’Out of Home, giunto alla decima edizione.

La nuova edizione del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra accende i riflettori sul ruolo della birra nel trend del “soft pleasure”, indagando come la bionda più amata sia in grado di accompagnare anche i momenti di relax domestico e i piaceri quotidiani del periodo invernale.

Desidero ringraziare le forze politiche di maggioranza presenti in Commissione Agricoltura della Camera per l’importante indirizzo espresso al Governo per rendere strutturale la riduzione delle accise a 2,97 euro per ettolitro grado plato, e ripristinare gli sconti per i birrifici artigianali fino 60 mila ettolitri.

Negli ultimi 18 mesi confermata l’esistenza di una correlazione inversa tra l’aumento delle accise e la riduzione della competitività della produzione nazionale. Nel primo semestre 2024, […]

In occasione della Giornata Internazionale della Birra torna il CIB di AssoBirra che in questa edizione indaga il rapporto tra turismo e birra nel Belpaese. La […]

Un anno di sfide e complessità, ma anche di resilienza e capacità di adattamento. Si può riassumere così il 2023 della birra in Italia: dodici mesi […]

La nuova edizione del Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra accende i riflettori sulle birre a basso o zero tenore alcolico, consumate da due intervistati su tre.