Per chi vuole essere protagonista di questa stagione di riscoperta della mediterraneità della birra, ecco i consigli di Marco Bolasco, curatore della guida Ristoranti d’Italia del […]

Proprio nei mesi in cui la birra comincia a diventare di casa anche nei ristoranti italiani, in occasione del suo centenario, Assobirra – Associazione degli Industriali […]

Assobirra brinda al suo primo secolo di vita e con questo dossier ci aiuta a riscoprire le antiche radici dell’industria birraria italiana.

Si allarga l’universo dei suoi estimatori (il 68,9% degli italiani), cresce, ma all’insegna della moderazione, il suo consumo. Una indagine realizzata dalla Makno per Assobirra ci […]

Nel 2006 il comparto industriale italiano della birra e del malto, che dà occupazione a circa 133 mila persone (indotto incluso), si colloca al nono posto […]

Superati alcuni pregiudizi che chiudevano questa bevanda nel recinto di un universo decisamente maschile, oggi il 62% delle donne beve birra, la apprezza e la consuma.

Anche l’universo femminile scopre il gusto della birra. Un’indagine Coesis–Assobirra fotografa il loro rapporto con una bevanda fino ad ora predominio quasi esclusivo degli uomini.

Stefania Moroni del “Luogo di Aimo e Nadia” e Antonella Ricci del “Fornello da Ricci” aprono le porte dei loro prestigiosi locali alla birra. Come l’hanno […]

Ve la immaginate la sempre sexy Edwige Fenech sorseggiare una birra? E l’atletica Fiona May o la raffinatissima Lina Sotis? Tre donne dai caratteri forti e […]